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過年吃太油血脂飆！喝山楂決明子茶降血脂

北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示，三高疾病（高血脂、高血糖、高血壓）早已不是老年人專利，由於飲食不節制、久坐不動，加上熬夜又暴飲暴食，讓許多年輕族群罹患高膽固醇，或高三酸甘油脂的情況日趨嚴重。

血脂過高　心血管易病變

而長期的血脂過高，不只會導致動脈粥狀硬化，未來更是肝病、心血管疾病的好發族群，而心血管疾病又是國內10大死因中的前3名，民眾千萬不可以掉以輕心；平日除要均衡飲食、多蔬果、多運動外，更應減少高膽固醇食物，避免肥胖。

尤其是過年期間，餐餐大魚大肉，為了避免體內膽固醇、三酸甘油脂過高，生活上要注意，減少甜食、油膩類及動物內臟類食物的攝取，配合蔬菜水果以防止便祕。另要多空出一些時間，給自己活動筋骨，促進體內血脂的代謝。

百病之源　痰濕堆積所致

從傳統中醫辨證解釋，血脂的高低和人體脾胃運化功能息息相關。謝旭東中醫師強調，體內血脂過高，主要是痰濕堆積所致，由於食物油膩、加工食品等，致使脾胃來不及運化代謝，讓痰濕容易在體內累積，因而產生所謂的高血脂症。

高血脂又被稱「百病之源」，是導致冠心病、心絞痛和高血壓等多種心血管疾病的高危險因素。而易有高三酸甘油酯問題者，除年老、男性、父母有高血脂病史與高血糖外，高膽固醇、肥胖（BMI≧27）及沒有運動習慣者，也都是高危險群。

降血脂利器　山楂決明子茶

山楂（如圖）能降血脂、降血壓，搭配決明子是養生利器。

一般而言，控制體重，遠離肥胖，可降低高血脂症陰霾。基本上，臨床上運用在降低血脂的中藥確有不少，皆有其特有的功效，如：

1.山楂：能降血脂、降血壓，實驗亦證實山楂的醣質黃酮能降低膽固醇作用。

2.決明子：含有盧薈大黃素，能促進腸管蠕動，抑制膽固醇吸收。

做法：使用山楂配決明子各2錢，用1000c.c.的水煮到400至500c.c.即可飲用。

功效：能夠解油膩降血脂、潤腸通便，其中山楂可以消肉食解油膩，決明子可以明目通便。

提醒：孕婦或是腸胃功能較差的人需在醫師指示下服用才行。

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